750 grammes
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Sauce béchamel

Ingrédients: *40 g de beurre *40 g de farine *1/2 litre de lait *1/2 cuillère à café de sel et de la muscade Préparation: Faire fondre le beurre dans une petite casserole, et y mélanger la farine. Faire cuire une bonne minute mais sans laisser brûler....

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Comment vous le trouvez?

Comment vous le trouvez?

Bonsoir, Aujourd'hui je poste cet article pour demander vos avis concernat mon menu repas de l'apérititf "assiete de fakia" jusqu'au dessert "chakhchoukha marocaine"? J'essaierai par après de faire les modifications nécessaires pour que mon blog soit...

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Chakhchoukha marocaine

Chakhchoukha marocaine

Ingrédients: *6 à 7 feuilles de brick *Crème anglaise (moi j'utilise une crème spéciale à moi) je vous donnerai la recette *Huile pour friture *Quelques fraises pour la décoration *Amandes effilés *1verre de sucre en poudre Ingrédients "crème IMANE":...

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Cocktail de fruits

Cocktail de fruits

Ingrédients: *jus d'orange ou jus multivitaminé *2 pommes *1 banane *1 poire *3 kiwis *Un peu de sucre si il le faut Préparation: Couper tous vos fruits en petits morceaux et laisser 1 kiwi pour la décoration, puis mélanger le tout dans un grand bol avec...

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Pastilla aux fruits de mer

Pastilla aux fruits de mer

Ingrédients: *1/2 kg de feuilles de pastilla(grandes) *1 bol de beurre fondue *1 jaune d’oeuf Farce *500 g de poisson blanc *500 g de crevette *400 g de calamars *1/2 boîte de champignon noir(morilles) *2 sachet de vermisselle chinoise *2 grands oignons...

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Salade composée

Salade composée

Ingrédients: *Riz + thon + mais *Betterave *Fenouil *Haricots verts *Pomme de terre + carottes + petits pois *Courgette *Tomates cerises *Brocoli *Chou fleur *Concombre *Olives noir *Oeufs *Cornichon *Salade verte pour le dessous Préparation: Préparer...

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Assiette de "fakia"

Assiette de "fakia"

J e vous présente mon assiette de FAKIA que j'ai préparer comme apéritif accompagnée d'un bon barrad mchahar Vous savez un truc ce que je vais vous présenter maintenent de l'apéritif jusqu'au dessert, c'était la 1ère fois que j'invite quelqu'un chez...

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